Fatburner (im Rahmen eines Diätplans)

Zur Kategorie der sogenannten "Fatburner" ("Fettverbrenner") gehören bestimmte Lebensmittel, die dem Körper wichtige Stoffe liefern, die für bessere Verwertung und/oder schlackenfreiere Verstoffwechselung im Organismus sorgen.
Es gibt Literatur, die einen glauben machen will, dass allein die Ernährung mit solchen Produkten zu "Schlankheit und Wohlbefinden" führt, Fett einfach "wegschmelzen" oder "abtropfen" lässt, kein Willen und keine Selbstdisziplin notwendig sei - und körperliche Betätigung schon gar nicht. So etwas glauben immer wieder gerne esssüchtige Menschen (von denen es nicht nur die aus den Medien bekannten Extremformen gibt).
Von manchen Lebensmitteln dieser Kategorie müsste man kiloweise essen, um ausreichend von der versprochenen Wirkung profitieren zu können, was aber dann durch andere Stoffe desselben Lebensmittels zunichte gemacht wird (oft Zucker, wie beim Enzym Bromelain im Ananas - und: das Enzym wird eher aus dem Stamm oder der unreifen Frucht gewonnen, da in der reifen Frucht nur noch in Spuren vorhanden). Für alles gilt aber: Auch Fatburner haben Brennwerte, die in ihrer Summe bei einem Zuviel ebenfalls dick machen können! Deshalb überprüfen Sie Ihren Kalorienbedarf.

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Legende: kcal = Kilokalorien - kJ = Kilo-Joule - BE = Brot-Einheiten - KH (g) = enthaltene Kohlenhydrate in Gramm - Fett (g) = enthaltenes Fett in Gramm - EW (g) = enthaltene Eiweiße/Proteine in Gramm. 1g Fett = 9,3 kcal, 1g EW = 4,2 kcal, 1g KH = 4,1 kcal, 1g Alkohol = 7,0 kcal, 1g org. Säure = 3,0 kcal.