Lebensmittel-Werte
auch für Handy geeignet.
Wo gibt's was billiger?
12 Mio. Produkte
Spezielles zum Essen
schon für 1 Euro!
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Farbstoffe (Lebensmittel-Zusatzstoffe)
| E-Nummer | Farbstoff |
| E100 |
Kurkumin (gelb, aus Gelbwurz [Curcuma], Bestandteil des Curry) |
| E101 |
Riboflavin, Lactoflavin (gelb, Vitamin B2) |
| E101a |
Lactoflavin Phosphatester (gelb) |
| E102 |
Tartrazin (gelb) |
| E104 |
Chinolingelb |
| E110 |
Gelborange S |
| E120 |
Cochenillerot |
| E122 |
Azorubin (rot) |
| E123 |
Amaranth (rot) |
| E124 |
Cochenillerot A |
| E127 |
Erythrosin (rot) |
| E128 |
Rot 2 G |
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| E129 |
Allurarot AC |
| E131 |
Patentblau V |
| E132 |
Indigotin (blau) |
| E133 |
Brillantblau FCF |
| E140 |
Chlorophylle und Chlorophylline (grün, Farbstoffe des Blattgrüns) |
| E141 |
Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline |
| E142 |
Brillantsäuregrün |
| E150 |
Zuckerkulör ("Cola-Farbstoff") |
| E150a |
Caramel (braun, einfache Zuckerkulör) |
| E150b |
Sulfitlaugen-Zuckerkulör |
| E150c |
Ammoniak-Zuckerkulör |
| E150d |
Ammonsulfit-Zuckerkulör |
| E151 |
Brillantschwarz BN |
| E153 |
Carbo medicinalis (medizinische Kohle) |
| E154 |
Braun FK |
| E155 |
Braun HT |
| E160 |
Carotinoide (orange) |
| E160a |
Alpha-, Beta-, Gamma-Carotin (Vorstufe des Vitamin A) |
| E160b |
Bixin, Norbixin, Annato, Orlean |
| E160c |
Capsanthin |
| E160d |
Lycopin |
| E160e |
Beta-Apo-8-Carotinal |
| E160f |
Carotinal, Carotinsäure-Ethylester |
| E161 |
Xanthophylle (orange) |
| E161a |
Flavoxanthin |
| E161b |
Lutein (Hummerschalen) |
| E161c |
Kryptoaxanthin |
| E161d |
Rubixanthin |
| E161e |
Violaxanthin |
| E161f |
Rhodoxanthin |
| E161g |
Canthaxanthin |
| E162 |
Beetenrot, Betanoin (rot, Extrakt aus Roter Beete) |
| E163 |
Anthocyane (mineralische Pigmente aus Traubenschalen) |
| E170-E180 |
Farbstoffe für Sonderzwecke (Färben von Oberflächen) |
| E170 |
Calciumcarbonat |
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| E171 |
Titandioxid |
| E172 |
Eisenoxide und Eisenhydroxide |
| E173 |
Aluminium |
| E174 |
Silber |
| E175 |
Gold |
| E180 |
Litholrubin BK |
Zurück
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| Spezial-Tabellen:
Eiweißreich,
Eiweißreich & kohlenhydratarm,
Fettreich & kohlenhydratarm,
Eiweißreich & kalorienarm,
Kalorien-Einsparung U50.
kohlenhydrat-, eiweiß und fettärmere Lebensmittel,
kohlenhydrat- und fettärmere Lebensmittel,
LowFat,
LowCarb,
LowProt,
ZeroFat-Liste,
ZeroCarb-Liste,
ZeroProt-Liste
Externe Empfehlungen:
Body Mass Index (BMI),
Kalorienbedarf,
Grundumsatz,
Diabetes-Risiko,
Labor-Werte, Blutwerte,
Diabetes Typ 2.
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